Открываем сезон шашлыков

10.04.2015

Наступило время дачного сезона и отдыха на природе. Специально к этому событию мы подготовили рецепты маринадов на основе соевого соуса. Такие маринады очень популярны в Китае, Японии, Корее, Вьетнаме и Таиланде.

В соевом соусе маринуют мясо, рыбу, птицу и овощи, а затем запекают в духовке, готовят на гриле или обжаривают на мангале.

Соевый соус придает продуктам пикантность и изысканный аромат, мясо становится нежным и сочным, и сокращается время приготовления шашлыка. Соевый соус в составе маринада не только придает ощущение свежести, но и усиливает вкус и аромат блюд.

Возврат к списку