Приготовление

• 1.
  Куриную грудку нарезаем тонкими полосками. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Сладки перец и помидоры нарезаем тонкой соломкой. Стебель сельдерея шинкуем по косой тонкой соломкой.
• 2.
  На раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем мясо минут 5, под крышкой.
• 3.
  Затем добавляем щепотку соли, лук, сладкий перец, обжариваем еще минут 5. Даем немного остыть.
• 4.
  На кусочек лаваша (в центр) выкладываем салатный лист, сверху выкладываем немного начинки (иначе не скрутится): обжаренное мясо с перцем, добавляем фирменный соус «Карри», немного помидоров и сельдерея. Плотно скручиваем или складываем конвертом.
• 5.
  Обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла (1 ст.л.) по 1-2 минуте с каждой стороны. Приятного аппетита!