Приготовление

• 1.
  Если не удалось найти эноки, но удалось найти вешенки, то их необходимо промыть, разделить пальцами на отдельные длинные волокна. Формируем небольшие пучки из грибных волокон и плотно заворачиваем
• 2.
  В кусочек бекона и защепляем деревянной шпажкой (зубочисткой). Можно несколько рулетиков насадить на длинную деревянную шпажку, как шашлычок; его переворачивать при приготовлении будет легче.
• 3.
  В широкую сковороду (растительное масло 1 ст.л.) выкладываем наши рулетики и заливаем соусом «Терияки» от Sen Soy Premium. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.