Фунчоза - бобовая вермишель, «стеклянная»

Бобовая вермишель "Фунчоза" – экзотический гарнир к восточным деликатесам и необходимая составляющая многих блюд азиатской кухни. Она сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд – вегетарианских и мясных, с морепродуктами и всевозможными соусами из овощей, фруктов, пряных трав и восточных специй. Такую вермишель часто добавляют в супы и бульоны, подают на гарнир и добавляют в салаты. Самым популярным из них является салат с тем же названием – фунчоза. В его состав входят особенно пикантные восточные специи и свежие овощи. Такой салат украсит любой стол – как будничный, так и самый праздничный.

400 гр. Все продукты
паназиатской кухни
Состав продукта:
горох, кукурузный крахмал, зеленые бобы, вода
Пищевая ценность на 100г. продукта:
Белки - 10.1 г.
Жиры - 0 г.
Углеводы - 74.5 г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта:
338.4 ккал.

С этим продуктом смотрят: